La brosse de tamisage est l'élément central du mélangeur-tamis. Au contact de la pâte à paner, elle tourne et agit comme une vis sans fin qui éjecte les boules de pâte dans un bac à déchets, tout en tamisant et mélangeant la panure dans la trémie inférieure pour une réutilisation ultérieure. Nous proposons différentes options de brosses de tamisage en fonction du type de pâte, du processus de panage et de la taille de la machine. Pour un fonctionnement optimal, la brosse de tamisage doit être remplacée chaque année.
Caractéristiques
Longueur du pinceau
24-1/2"
Poids de la brosse
3 lb
Matériau de l'arbre
Acier inoxydable (personnalisable)
Matériau à poils
Nylon de qualité alimentaire (sur mesure possible)
Le Pinceau tamis Conçue spécialement pour les stations de panure automatiques et les équipements de transformation alimentaire professionnels, cette brosse est dotée de poils en nylon alimentaire résistant et d'une tige légère. Elle mélange et tamise délicatement les pâtes à paner, sépare les boules de pâte et répartit uniformément les assaisonnements. Elle contribue ainsi à une panure de qualité constante, réduit le gaspillage d'ingrédients et améliore l'efficacité de la préparation du poulet, des fruits de mer et autres aliments frits dans les cuisines professionnelles.
Fonctionnalité
Tamisage efficace de la panure La brosse rotative tamise en continu les mélanges de panure, aidant ainsi à éliminer les boules de pâte et à maintenir un enrobage lisse et uniforme.
Répartition uniforme de l'assaisonnement Sa brosse en spirale mélange uniformément la farine et les assaisonnements, garantissant une saveur et une qualité d'enrobage constantes pour chaque lot.
Matériaux de soies de qualité alimentaire Fabriqué avec des poils en nylon de qualité alimentaire supérieure, durables, résistants à l'usure et adaptés aux environnements exigeants de préparation alimentaire commerciale.
Plusieurs options de poils Disponible avec des poils souples ou fermes pour s'adapter à différents systèmes de panure, des enrobages fins à base de farine et de pâte sèche aux applications de pâte plus épaisse.
Tailles personnalisées disponibles La longueur de la brosse, les dimensions de la tige, la rigidité des poils, la couleur et les spécifications de montage peuvent être personnalisées pour s'adapter à différents modèles de tables de panification et aux équipements OEM.
Longue durée de vie Conçu pour un fonctionnement continu dans les cuisines à fort volume, il offre des performances fiables avec un minimum d'entretien et un remplacement facile.
Application
Le Pinceau tamis Ce système est largement utilisé dans les tables de panure automatiques, les mélangeurs-tamis et les équipements de transformation alimentaire industrielle. Il est idéal pour la préparation de poulet frit, de poisson, de fruits de mer, de produits carnés, de légumes et autres aliments panés, grâce à un mélange continu de la panure, une séparation précise des boules de pâte et le maintien d'une panure fraîche et homogène. On le retrouve fréquemment dans les restaurants à service rapide, les usines agroalimentaires, les cuisines centrales, les supermarchés et les services de restauration commerciale.
FAQ
Q : Pouvez-vous personnaliser le pinceau selon nos dessins ?
R : Oui. Nous proposons des services OEM et ODM. Nous pouvons fabriquer des brosses selon vos plans, échantillons ou spécifications techniques, notamment la taille, le matériau du filament, son diamètre, sa couleur, le matériau du noyau et les options de montage.
Q : Quels matériaux de brosses sont disponibles ?
A: Nous proposons une vaste gamme de matériaux pour filaments, notamment : nylon, polypropylène (PP), fil d'acier, fil d'acier inoxydable, fil de laiton, nylon abrasif, fibres naturelles et poils d'animaux. Nous vous recommanderons le matériau le plus adapté à votre application.
Q : Quelle est votre quantité minimale de commande (MOQ) ?
R : La quantité minimale de commande (MOQ) dépend du type de brosse et des exigences de personnalisation. Pour les produits standard, les petites commandes d'essai sont généralement acceptées. Pour les produits personnalisés, la MOQ varie selon la complexité de la production. Veuillez nous contacter pour plus de détails.
Q : Puis-je obtenir des échantillons avant de passer une commande en gros ?
R : Oui. Des échantillons sont disponibles pour l'évaluation de la qualité. Les échantillons standard peuvent généralement être expédiés rapidement, tandis que les échantillons personnalisés nécessitent un délai de production supplémentaire.